我在1982有个家 第992节（第1 / 5页）

反正生产队没有做火腿、做腊肉的经验，他们可不知道腊肉和火腿要多久能做出来，王忆带上过去自己负责做饭，劳动力跟着吃即可，用不着他们发问。

肥猪一出圈，生产队不少社员便伸长了脖子。

今晚难道又要分猪肉吃吗？

生产队猪圈里现在存下的猪是公社的臧建设收了猪后送过来的。

王忆讲究，臧建设也讲究。

他到了后厨看见正在忙活的黄慧慧，跟她又聊了几句黄大军在沪都的情况。

待在天涯岛真是万般不方便，餐厅自己有电话，黄大军隔三差五会给黄慧慧打个电话报平安，也会顺便说说在沪都做生意的进展。

这些消息传不到天涯岛去，在手机普及开来之前，天涯岛会很闭塞。

不过这年头打电话要花钱、接电话的也得花钱，所以黄大军跟黄慧慧聊天不多，三五句话把情况交代一下就会急匆匆的挂电话。

王忆在餐厅转完了，把餐厅最近遇到的一些难事全数做了处理，然后他就得回生产队了。

他送来的猪都是健健康康的好猪，有些比较瘦，王忆会带猪饲料过来给它们晚上加个餐，这样送来的猪到了挨宰的时候都长的肥肥壮壮。

徐横杀猪后王忆找来小爷帮忙切猪肉。

肥硕的猪肉从猪骨头上剃下来，一条一条的放在一边摆开。

这样一连杀了两头猪，王忆本来想留下猪下水冰起来，日后带上天涯二号渔船在大会战的时候做汤给劳力们补充能量。

但看到队里社员都眼馋的过来看，他这肉是要带上船，于是想了想把猪下水给单独收拾，晚上腌制一下，明天早上请社员和学生们喝猪杂汤。

他跟王东美说，后面过不了几天他得跟随生产队的劳动力去参加带鱼汛大会战，这时间至少得十天半个月，到时候他不一定去哪里，这样餐厅有什么事情可以去找庄满仓。

交代好餐厅的工作安排，他溜达着去了码头，乘坐客船回到天涯岛。

回了天涯岛，他手头上依然是一些杂活。

下午徐横没有课程，王忆便让他去杀猪，然后拿猪肉腌火腿、做腊肉。

当天距离大雪没几天了，肯定熏不出腊肉和火腿，不过不要紧，他只要做了就行，到时候从22年带一船的货物去参加大会战，其中有火腿有腊肉还不是正常事？