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104 共同胜出(第1 / 3页)

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尝完了第一口,赵延庆又夹了一筷子,这次,他觉得味道又有不同。奇异的鲜香,淡淡的弥漫在他的口腔里,鳐鱼本身体内含有的尿酸被骆飞处理的很干净,没有一丝的杂味,只剩下了动人的口感。

赵延庆满足的哈了口气。

骆飞的第三道菜,和他前两天所做的菜根本不一样。这道凤鸣九天,并没有像它的名字那样凌厉。但是,鲜香的口感中,你却能体味到一股不屈的倔强。这是鳐鱼丝被处理后,特有口感,让人觉得很筋道。

这不是草莽的霸气,这是帝王的霸气。煌煌天威之中带着无人能及的富贵气息,这才是正牌的霸气。凤凰本就是百鸟之王,凤鸣九天这个名字相当的贴切。

第三场比赛,评委们就随意的多了,并不像前两场那样,只是坐在评委席上,而是三五成群的走走看看,不时交流两句。

见到骆飞的菜完成,就都回到座位上,等着品尝菜肴。

最起劲的要数赵延庆,这老先生经过前两场的比赛,已经把骆飞当成和夏英辉可以比肩的选手了。或者,更高一线?

凤鸣九天这道菜被端上了评委席,首先凌厉霸气的造型就获得了评委的一致好评。凤凰的造型向来都是富贵团团,这次骆飞做的造型,有点颠覆传统的意味。

大会轮值主席穆海鑫看过之后,忍不住叫好:“都说火凤冰凰,这道菜,好!”

工作人员将菜分进小盘后,端给了评委们。评委们不再说话,漱完口之后开始品尝骆飞的作品。

经过前两场的比赛,何止是赵延庆,差不多所有的评委心中早有定论,看来今年的冠军,要在这个新冒出来的骆飞和夏英辉之间产生了。

那几个被洪九忽悠着给骆飞搞到入场卷的评委心中也是苦笑不已。这哪是洪九说的来长长见识啊,这是冲着冠军来的。洪九这老东西,嘴里也没实话!

赵延庆小心的把自己盘里的鳐鱼丝夹进嘴里,闭上眼睛慢慢品尝。没有爆炒海鲜惯有的直辣,而是绵绵的辣味,很好的和其他味道纠缠在了一起,你中有我,我中有你,形成了奇特的香味。最难得的是,这股奇特的香味,完全没有掩盖住鳐鱼特有的鲜美,而是起到了烘托作用,就好像鳐鱼是一位霸气的帝王,而这些奇特的香味是hou宫佳丽,环环的围在帝王身边,只给他增色,去没有遮挡。

鳐鱼丝并没有爆炒后的菜肴常出现的干焦,而是外焦里嫩。不知道骆飞是怎么做到的,细细的鳐鱼丝外面被炒出了焦香,里面却没有损失水分,qq的很有弹姓。这样一来,鳐鱼的鲜美,全部被保留了下来。

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