第263章 上巳春浴节（第1 / 5页）

没错，眼前这团白雪般的物事儿，便是崔耕仿着梦中所见，做的雪糕，或者说冰激淋。

虽说通过硝和水的反应，可以制成冰块，但要做雪糕可就没那么容易了。因为制备雪糕和冰块不同，区别在于做雪糕时要在其凝结过程中，掌握火候地不断搅拌。

以硝和水的反应速度之快，当然是没办法一下子就制成雪糕的。唯一的可行之策，就是把弄好的原料，放在一个瓷碗里面，并以制成的冰块将瓷碗包围进行冷却，并不断搅拌。

因为这种最原始的制作方法，不仅会浪费很多冰块导致成本攀升，而且效率也奇低。所以，崔耕当日只是顺口提了一下，并没有指望法莲寺能做出来，让他们把重心放在佛冰上面。

可慧明小和尚也算知恩图报，为了感激崔耕，格外舍得下本钱，依着崔耕所授的法子，竟真的将雪糕做了出来。于昨日派人通知他，务必今日来法莲寺一趟，为表南禅宗感激之情，将这世间第一个雪糕献给崔耕享用。

（加更，第二章。）

很快，又有小沙弥端了个银盘上来，上面是一团如同白雪的物事，其间还点缀着一些五颜六色的果脯，甚是喜人。

“咦，看着倒是新奇的很呢。”

卢若兰高兴地道：“崔县令，这又是何物？！”

“先别问这是何物嘛，你先尝尝看，味道如何？”说着，崔耕递了一个调羹过来。

崔耕盛情难却，这才带着封常清等人一起来法莲寺逛庙会，整好在当口上撞见卢若兰被王大中纠缠，这才有了前番英雄救美，教训王大中的一幕。

“这么说，盘里的雪糕，是世间独一无二的了？”卢若兰扑闪着乌溜溜的大眼睛。

“自然！”崔耕不置可否。

卢若兰轻轻挖了一小勺，缓缓渡入口中，“入嘴即化，冰凉爽口，甜而不腻，此乃上上之佳品啊。这…这东西造价不菲吧？”

崔耕笑道：“岂止不菲，就这么一小团雪糕，光做出来就得二十贯钱，最关键的是，它还没法保存。你说要是正式开卖，得卖多少钱？”

“雪糕？这名字倒是贴切的很呢。不过这么一小团造价便要二十贯钱？”

卢若兰惊讶道：“这…这哪是吃东西啊，简直就是在吃黄金嘛！还有，这么新奇的东西，崔县令你是如何想到，又是如何做出来的呀？”

崔耕看着一惊一乍好奇宝宝似的卢若兰，摆手笑道：“卢小娘子别着急，你且先吃着雪糕，听本官给你慢慢道来……”